トレンディでおいしいですが、なぜ彼らはそのようなスプラッシュを作っていますか?植物性食品で体に栄養を与えることは、オーストラリア人の健康意識が高まっている現在、オーストラリアで最大の食品トレンドの1つです。月曜日に「肉を使わない」ことで「ウィークデーベジタリアン」になることも、100%植物性食品にこだわることも、健康的な植物性ライフスタイルを選ぶ人が増えています。実際、200万人以上のオーストラリア人が、「ほぼすべて」または「すべて」ベジタリアンの食事をとっていると報告しています。これは過去4年間で30%増加しています。ナッツミルクはこのムーブメントの中心にあります。アーモンドミルクのラテを飲んだり、カシューミルクのブレッキーボウルを混ぜたり、ココナッツミルクと一緒に料理したり、ナッツミルクを楽しむことは誰でもできる簡単な切り替えです。実際には、過去1年間でナッツミルクの売上は25%増加しました。以下は、人びとがナッツミルクに夢中になる5つの主な理由だ:
1. 糖分を抑え
無糖アーモンドミルクはスムージーと朝のコーヒーのための素晴らしいオプションです。無糖アーモンドミルクは砂糖を加えておらず、ライト乳製品よりも60%少ないカロリーを含んでいます
2. 取り上げてカルシウム
カルシウムを十分に摂取することは、以前は非乳製品のミルクに切り替えることを検討している人々の懸念でしたが、2016年にオーストラリアとニュージーランドの食品法が変更され、ナッツベースのミルク(少なくとも0.3%のタンパク質を含む)がカルシウムを含む一連の必須栄養素で強化されることが認められました。だから良いアーモンドミルクは今ライト乳ミルクと同じくらいのカルシウムを含んでいます。では、あなたのナッツミルクにカルシウムが十分に含まれているかどうかをどのようにして知ることができますか?パックの栄養情報パネルをチェックし、100 ml当たり120mgのカルシウムを供給するナッツミルクを探してください。
3. 解除エネルギー
カルシウムだけでなく、いくつかのナッツミルクは、ビタミンb2およびb12で強化することができます。b2はバランスの取れた食事の一部として、体が食べ物からエネルギーを放出するのを助ける重要な役割を果たします。これらのビタミンb群はまた、戦闘疲れや疲労を助ける。だから、朝に出かけるのに苦労している人でも、午後にお酒を飲みたい人でも、すぐに砂糖を入れるのは忘れましょう。栄養豊富なナッツミルクは、あなたの体が必要としているものかもしれません。
4. グリーン
人々が食品生産、特に動物性食品生産の環境的および倫理的問題への認識を深めているので、植物性食品とミルクは人気が高まっています。体に良いだけでなく地球にも良いのですオーストラリアのアーモンド産業も急成長しており、so goodのようなアーモンドミルクの生産者は、地元でナッツを調達し、生産者をサポートすることができます。
5. グルテン、乳糖、コレステロールフリー
コレステロールを下げるか、不耐症やアレルギーを管理しようとするかどうかにかかわらず、オーストラリア人の増加は、「フリー」である食品を探しています。大豆とナッツのミルクは、グルテン、乳製品、乳糖、コレステロールから自然に解放された選択肢を提供しています。あなたがまだ植物ミルクを味わったことがない場合は、テイクアウトスムージーや植物ミルクと一緒にホットドリンクを注文するのが良い方法です。それはそれらを試して、あなたの好きな品種を見つけるおいしい方法です。植物ミルクはまた、あなたのweet-bixのための素晴らしいマッチです。甘くないアーモンドミルクのような美味しいオールラウンダーは、もともと人気のある植物性ミルクです。